De l'auteur : Pour être honnête, je ne vais pas vous expliquer comment brûler les calories et l'excès de poids efficacement et à la sueur de votre front. Le sujet peut paraître comique : « Que dois-je manger pour perdre du poids ? » Et nous parlerons de la composition chimique des aliments. Vous découvrirez quels organes et systèmes de votre corps sont soumis à un « régime de famine », malgré l'augmentation du volume de votre taille. De plus, je vous dévoilerai le secret de Comment, Quoi et Qui nourrir votre corps, en maintenant une silhouette mince et sans avoir faim. Quelle sensation ressentez-vous réellement lorsque vous ouvrez le réfrigérateur et choisissez une friandise ? Si vous avez quelques kilos en trop, je parie que ce n’est pas toujours la faim. Bien sûr, le sentiment est similaire. Vous voulez quelque chose de spécial, pas ce que vous avez déjà mangé. Vous cherchez, vous êtes sur le point d'entendre vos véritables besoins, de découvrir ce que vous voulez vraiment manger, mais alors une friandise attire votre attention, vous séduit par son apparence et son odeur, et vous la choisissez pour votre repas. pendant ce temps, ton corps te demandait vraiment quelque chose de spécial. Important pour lui. Peut-être avez-vous partiellement satisfait ses besoins avec ce que vous avez mangé. Mais si ce que vous mangez ne contient pas les minéraux et oligo-éléments importants dont vous avez vraiment besoin, alors après une demi-heure, vous serez à nouveau attiré vers la cuisine. Où dans votre corps l'idée de nourriture surgit-elle ? Votre estomac est plein et agréablement (ou déjà excessivement) plein. Qui vous ordonne d'ouvrir la porte du réfrigérateur ? Votre cerveau prend cette décision. Et, très probablement, c'est le cerveau qui manque des substances nécessaires à un travail complet et harmonieux. Le travail harmonieux des structures cérébrales ne se manifeste pas seulement dans votre activité mentale et votre intelligence. C’est directement lié à votre humeur et à votre bien-être. Tout le monde sait quelles sont les conséquences d’un manque d’endorphines. En bref, ce sont des états mélancoliques et dépressifs. Un manque de sérotonine peut provoquer de l’anxiété. Les endorphines et la sérotonine sont des hormones synthétisées dans le cerveau et nécessaires à son fonctionnement. Et aussi pour le fonctionnement de tout le système nerveux et endocrinien. Le cerveau doit les obtenir à tout prix, c'est pourquoi les états mentaux causés par un manque de ces hormones et d'autres neurotransmetteurs du cerveau vous poussent au réfrigérateur. Vous savez par expérience comment, grâce à la nourriture, vous pouvez calmer l'anxiété, soulager le stress, dissiper l'ennui et gagner du plaisir. Mangez vos sentiments. Mais en mangeant de tout, saurez-vous plaire à celui qui demande à manger ? Votre cerveau ? Il n'est guère possible de s'attarder en détail sur le rôle de chaque microélément dans le fonctionnement cérébral sous la forme d'un article. Aujourd'hui, je tiens à souligner l'importance de la nutrition pour le cerveau dans son ensemble. Et donnez des recommandations générales qui vous aideront à optimiser le fonctionnement de vos structures cérébrales. Et cela, à son tour, vous évitera de fausses sensations de faim, de trop manger et de kilos en trop au niveau de la taille. Les vitamines sont essentielles à cet égard, en particulier la vitamine D et. vitamine B6 . Et aussi de l'huile de poisson. Oui, oui, pour beaucoup, c'est un cauchemar d'enfance, comme de la mousse sur du lait. Aujourd’hui, vous en apprendrez beaucoup plus à ce sujet. Le fait est que l’huile de poisson contient des acides gras oméga-3. Ils sont essentiels à la santé normale du cerveau et du corps. Les carences ont été associées aux maladies cardiaques, à la dépression, à l’anxiété et à l’obésité. Ils sont également nécessaires au cerveau, puisque 60 % du tissu cérébral est constitué d’acides gras polyinsaturés et monoinsaturés. Enrichissez votre alimentation avec des poissons gras, des noix et des avocats pour normaliser votre humeur et votre activité mentale. Et aussi, surtout, pour normaliser votre poids. Il s'avère que les acides gras polyinsaturés oméga-3 réduisent l'appétit et les fringales. Probablement parce que le cerveau a déjà reçu ses « bonnes » graisses si vous avez déjà mangé quelque chose contenant des oméga-3. Et cela ne vous encourage pas à manger de plus en plus pour trouver un morceau d'avocat dans votre plat, et mettre tout le reste à la « décharge » - sur votre taille. Une liste d'aliments contenant des acides gras oméga-3 peut être trouvéedévelopper. Il s'agit des anchois, du flétan, du maquereau, du saumon, de la truite, du thon, des sardines, du capelan, du hareng (tous les poissons gras), des fruits de mer comme les calamars, les moules, le poulpe, les algues, les noix et leur huile, les graines et l'huile de tournesol, les graines de sésame et l'huile de sésame, ainsi que n'importe quelle huile de poisson, est vendue en pharmacie. Désormais, vous n’avez plus besoin de grimacer pour le prendre, car il est conditionné dans des capsules de gélatine. Cependant, elle est mieux absorbée par l’alimentation et non sous forme de produit séparé. Nous connaissons la vitamine D car elle participe à la formation des os. Elle est classée parmi les vitamines, bien qu’il s’agisse en fait d’une hormone stéroïde essentielle. Et, en tant qu’hormone, elle est essentielle à la santé cérébrale et au bien-être émotionnel. De faibles niveaux peuvent être liés non seulement à des problèmes osseux, mais aussi à la dépression, à l'autisme, au diabète et à l'obésité. Lorsque vous n'avez pas suffisamment de vitamine D, vous avez faim même si vous mangez beaucoup. De faibles niveaux de vitamine D réduisent l’efficacité de la leptine, l’hormone régulatrice de l’appétit. Cette hormone, lorsqu’elle est normale, nous indique que nous sommes rassasiés. Si vous avez constamment faim, essayez d’augmenter votre apport en vitamine D. De plus, son niveau élevé peut chasser la mélancolie et l’ennui. Si vous envisagez d'acheter de la vitamine D en pharmacie sous forme de comprimés, lisez très attentivement la notice, car dépasser la dose de vitamine D est dangereux pour la santé. Toutes les vitamines liposolubles (A, D et E) sont toxiques à forte dose ! Je vous suggère de le trouver dans les poissons gras, les noix et les légumes à feuilles vertes. Lorsque vous êtes stressé, vous pouvez gaspiller une quantité incroyable de nourriture. Comment se comporte l’excès de nourriture ? Trois minutes en bouche. Trois heures dans le ventre. Et trois ans sur tes fesses. Tu veux des changements ? Remplacez la mauvaise habitude de manger stressée par la saine habitude de prendre des vitamines. Pour maîtriser le stress, notre corps a besoin de vitamines B. Le fait est que dans les situations de stress, les vitamines de ce groupe sont les premières à s'épuiser. Et la capacité à résister au stress est considérablement réduite. La vitamine B6 est également nécessaire à la synthèse de l'ADN et de l'hémoglobine. Il soutient l’immunité et soulage l’anxiété. La vitamine B6 se trouve principalement dans les céréales, les légumineuses, la viande, le poisson et la volaille. J'espère que ces informations vous seront utiles pour retrouver non seulement une silhouette élancée, mais aussi une bonne humeur. Il y a un autre point important. C'est la maîtrise de soi. D'accord, la compétence est assez importante. En demande non seulement pour le comportement alimentaire. Prendre des décisions éclairées et réfléchies est la base des affaires. Quel est le rapport avec la nutrition ? La perte de contrôle sur son comportement se produit généralement lorsque le taux de sucre dans le sang est faible. Rappelez-vous par vous-même s'il est facile de se mettre en colère si vous êtes rassasié. Vous êtes complaisant et avez une attitude positive. Et si vous avez faim, vous explosez facilement et devenez nerveux. Vous êtes dans un état d’irritation et d’anxiété. Et il existe une forte probabilité de prendre des décisions hâtives et erronées. Paradoxalement, grignoter des sucreries entraîne une hypoglycémie. Après les avoir consommés, vous obtenez une forte augmentation de la glycémie et après une demi-heure, une forte baisse. En conséquence, vous êtes de bonne humeur pendant une demi-heure, puis vous avez besoin d'une nouvelle dose. De plus, à l'approche du soir, le glucose dans notre corps est utilisé moins efficacement. Par conséquent, plus le soir est proche, plus il faut de sucreries pour augmenter la glycémie. Si un morceau de chocolat vous suffit le matin, alors le soir vous mangerez une barre entière de chocolat avec le même effet sur votre bien-être. Votre santé et votre humeur seront les mêmes que le matin, et les calories supplémentaires iront au « dépôt ». Très probablement, vous avez vous-même remarqué que pendant la journée, vous adhérez plus fermement aux principes d'une alimentation saine, mais que le soir, vous ne parvenez pas à faire face à la tentation. Les recommandations suivantes vous aideront à éviter une hypoglycémie et, par conséquent. , envies excessives de sucreries : évitez les longues pauses alimentaires entre les repas. Et, par conséquent, réduisez la taille de vos portions. Pour un repas!