Una mia amica una volta ha detto che il suo desiderio più grande è che suo figlio cresca e diventi una persona sana e felice. E ha visto la realizzazione di questo desiderio soprattutto nella buona alimentazione. Niente salsicce o fast food, ha acquistato circa la metà dei prodotti (uova, burro, ricotta, carne, verdure) in un villaggio di periferia, volendo che tutto fosse rispettoso dell'ambiente. Ha ragione nel dire che l'alimentazione è di grande importanza nello sviluppo e nella crescita di un bambino. Il processo di crescita è un piacere costoso per il corpo. Le ossa hanno bisogno di calcio, le pareti cellulari hanno bisogno di acidi grassi, la sintesi proteica richiede aminoacidi e affinché il corpo riceva tutti i microelementi necessari da un pezzo di pollo, è necessario il glucosio che, una volta scomposto, fornisce energia erano così semplici... Nel XIII secolo, il re Federigo II di Sicilia era interessato alla scienza, era interessato a come funziona il corpo umano, come si sviluppa e cosa influenza questo o quel processo; Viene descritto un caso in cui prese dalla prigione due uomini più o meno della stessa età, li nutrì bene e mandò uno a letto e l'altro a cacciare. Poche ore dopo, aprì loro lo stomaco e giunse alla conclusione che il cibo veniva digerito meglio da chi dormiva. Questo era il tipo di esperimento che esisteva a quei tempi. Ma per noi è interessante un altro esperimento crudele. Voleva capire come una persona impara a comunicare, è innato? Pertanto selezionò diversi bambini sani, li pose in stanze isolate e proibì alla servitù di comunicare e di essere affettuosa con i bambini. I bambini dovevano essere nutriti bene, ma dovevano essere toccati il ​​meno possibile. Dopo qualche tempo tutti i bambini morirono. Un contemporaneo di quel re, lo storico Salimbene da Parma, scriveva: I bambini non potevano vivere senza battere le mani, senza gesti, senza gioia e senza chiacchiere affettuose. È molto probabile che questi bambini, sani e ben nutriti, siano morti a causa di ritardi dello sviluppo non associati a cause organiche. I bambini semplicemente sono deperiti senza contatto tattile. Un'altra osservazione indicativa del nostro argomento è stata effettuata dopo la seconda guerra mondiale. Lì c'erano due rifugi statali, ugualmente forniti. Uno era gestito dalla damigella d'onore Grun, una donna affettuosa e premurosa, una "mamma" generale, l'altro era gestito dalla damigella d'onore dura, prepotente e critica Schwartz. In questi orfanotrofi, i bambini mostravano tassi di crescita molto diversi. All'orfanotrofio di Grun i bambini sono cresciuti molto meglio. Più tardi, per qualche motivo, Grun lasciò l'orfanotrofio e Schwartz prese il suo posto, dopo di che i tassi di crescita dei bambini diminuirono notevolmente mentre studiavo endocrinologia all'accademia di medicina, ho visto le foto di bambini a cui era stato diagnosticato il nanismo psicogeno. Poi ci è stata raccontata la storia di una bambina di 10 anni che ha subito abusi dal suo patrigno e che sembrava una bambina di 6 anni. La crescita di un bambino dipende in gran parte dall'ormone somatotropina. Sono importanti sia il suo livello nel sangue (produzione) che la sensibilità del corpo ad esso. Nel 1977, il dottor Singer osservò un ragazzo affetto da nanismo psicogeno. Hanno parlato molto con il ragazzo, in ospedale mangiava bene, ma la sua crescita era scarsa. Poi è diventato amico dell'infermiera, che ha iniziato a passare molto tempo con lui, si sono affezionati. Durante questo periodo (100 giorni), il tasso di crescita del bambino è aumentato di 3 volte. L'infermiera andò quindi in congedo e durante questo periodo il tasso di crescita del bambino tornò al ritmo originale. Immaginate la sorpresa del dottor Singer quando l'infermiera tornò dalle vacanze e il tasso di crescita del bambino aumentò di nuovo 3 volte. Molti scienziati (Myron Hofer, Cynthia Kuhn, Saul Schönberg) hanno studiato i fattori che influenzano lo sviluppo del bambino. Hanno simulato l'influenza di tutti i fattori sulla crescita dei cuccioli di ratto: l'odore veniva spruzzato in assenza della madre e la sua voce era accesa. Tutti sono giunti alla conclusione che la cosa principale nello sviluppo del bambino è il contatto tattile. E questo contatto deve essere attivo. La ricercatrice Field e il suo team, ispirati da esperimenti sui ratti, si sono recati in un grande centro di neonatologia dove hanno condotto un esperimento e il suo team ha iniziato ad avere rapporti con bambini prematuri.